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Foto do escritorCarol Ribeiro

Comida com a cara do Natal

Atualizado: 20 de nov. de 2020

Natal é a época mais mágica do ano. Difícil não se encantar com a decoração nas ruas, praças, casas e lojas. As luzes e a magia do Natal conseguem mexer com nosso coração.


E como Natal sempre vem acompanhado de boa comida, que tal levar toda essa festa para a mesa em forma de decoração?


Uma refeição bem apresentada já aguça os sentidos, desperta o apetite e aquece o coração. Quem não gosta de uma comida bonita e bem montada? Por isso separei algumas ideias bem simples, mas que podem render muitos elogios!

Uma das ideias mais fáceis é montar uma tábua de frios com queijos, tomatinho, azeitonas e dar o formato de árvore ou de guirlanda. Fica muito charmoso e praticamente não dá trabalho.

Você também pode fazer esse petisco bem fácil: - Corte o Rap10 em triângulo - Espete em um palito de Stiksy da Elma Chips - Decore com patê de ervas e salsicha picada bem pequena em cima.

Fica tão Natal!!!!



Receita do Patê de ervas

300 g de ricota

1 copo de requeijão

3 colheres de sopa de maionese

50 g de cebolinha fresca

10 folhas de manjericão

10 folhas de hortelã

1 colher rasa de café de sal

1 colher de sopa de azeite

1/2 cebola

2 dentes de alho


Colocar todos os ingrediente em um refratário e bater com o mixer (ou bater no liquidificador). Mantenha na geladeira até a hora de servir.

Se a ideia é montar um arranjo com frutas, olha que ideia genial:


- Corte a base da maçã para ela ficar firme e apoiada no prato - Fure o topo da maçã e espete uma cenoura no buraco, use palitos para prender bem - Espete vários palitos de dente e monte com as frutas.

Outras opções de doces são o espetinho e o mini cupcake.


Para o espetinho, basta usar uva, fatia de banana, morango e um pedacinho de mashmallow no topo.


Para o cupcake você tem duas opções: assar o bolo de chocolate em forminhas de empada (vai assar bem rápido) ou assar inteiro e cortar com um molde depois. Coloque um pouco de mashmallow spray e finalize com o morango e mais uma pitadinha de mashmallow.


Então, que tal programar uma dessas delícias para animar sua noite de Natal? Certeza que vai ser sucesso...


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